Kamerling, Keurslager

KAMERLINGS BUFFETTEN SERVICE

Al jarenlang verzorgen wij met veel plezier voor iedere gelegenheid de perfecte catering! Voor gezelschappen vanaf 10 personen kunnen wij u alle zorg uit handen nemen. Natuurlijk met het beste vlees, de lekkerste vleeswaren en de mooiste gerechten. Van voorafje tot aan dessert. Alles verzorgen wij tot in de puntjes...

BUFFET OP MAAT
Heeft u specifieke wensen? Wij kijken graag samen met u naar de mogelijkheden.  En stellen voor u een offerte op maat. Besteld u bij ons een buffet? Dan mag u onze warmhoud-apparatuur altijd GRATIS gebruiken!

VOOR ALLE GELEGENHEDEN EN PARTIJEN
Wij verzorgen complete feesten zoals bruiloften, bedrijfsfeesten, familiefeesten, recepties en personeelsfeesten. Voor huur van statafels, stoelen, borden, bestek, party-tenten, warmhoudapparatuur, kraampjes en nog veel meer kunt u bij ons terecht. Ook de drankvoorziening kunnen wij leveren. Wij werken samen met lokale ondernemers om uw gelegenheid tot een succes te brengen.

Witlofgratin buffet € 13,- per persoon

Vooraf

  • Carpaccio of gerookte kip amuselepel

Hoofdgerecht

  • Huisgemaakte witlofgratinschotel; 
    Zacht gestoofde witlof met reepjes beenham in heerlijke gratinsaus
  • Saladeschotel naar keuze
    (Huzaren, rundvlees, kartoffel, rauwkostsalade of scharrel-ei)

Jachtbuffet € 13,50 per persoon

Vooraf

  • Carpaccio of gerookte kip amuselepel

Hoofdgerecht

  • Huisgemaakte jachtschotel; 
    heerlijke stoofschotel met appel, ui en aardappelpurree.
  • Saladeschotel naar keuze
    (Huzaren, rundvlees, kartoffel, rauwkostsalade of scharrel-ei)

Prei-gehakt buffet € 13,- per persoon

Vooraf

  • Carpaccio of gerookte kip amuselepel

Hoofdgerecht

  • Huisgemaakte gehaktschotel; 
    heerlijke gehaktschotel met prei, kruidig gehakt, aardappelpurree tomaat en kaas.
  • Saladeschotel naar keuze
    (Huzaren, rundvlees, kartoffel, rauwkostsalade of scharrel-ei)

Stamppot buffet € 12,- per persoon

Stamppot naar keuze:

  • Boerenkool
  • Hutspot
  • Zuurkool
  • Andijviestamppot

Bij iedere stamppot serveren we:

  • Uitgebakken spek en/of zeeuwsspek
  • Rookworst en/of gebraden gehaktbal met jus

of naar wens stellen wij een ander stuk vlees of groenten beschikbaar! 

Kamerlings buffet € 13,50 per persoon

Vooraf

  • Carpaccio of gerookte kip amuselepel

Hoofdgerecht

  • Zacht gegaarde varkenshaas in champignon, peper of stroganoff-roomsaus
  • Robuust gebakken aardappeltjes
  • Saladeschotel met 3 bolletjes salade;
    huzaren, rundvlees en scharrel-ei

Trots van de slager buffet € 14,00 per persoon

Vooraf

  • Carpaccio of gerookte kip amuselepel

Hoofdgerecht

  • Kort gebakken biefstukreepjes in champignon, peper of stroganoff-roomsaus
  • Robuust gebakken aardappeltjes
  • Saladeschotel met 3 bolletjes salade;
    huzaren, rundvlees en scharrel-ei

Het keurslager DESSERTBUFFET € 3,- per persoon

De mooiste en lekkerste toetjes voor u op een rijtje.
Kies het dessert wat het beste bij u past:

  • Bolletje ijs naar keuze
  • Versfruitcocktail cup
  • Tiramisu cup
  • Speculaas tiramisu cup
  • Chocomousse cup


Kunt u niet kiezen? 
Dat begrijpen wij!
Lekkerder kunnen wij het niet maken...

Chineesbuffet € 11,- per persoon

  • Nasi
  • Bami
  • Ajam of Babi Pangang (kip of varkens)
  • 2 saté per persoon in satésaus
  • kroepoek

Lasagne buffet € 12,- per persoon

Vooraf

  • Salade caprese
    Frisse sla met tomaat met mozzarella en heerlijke dressing

Hoofdgerecht

  • Huisgemaakte lasagne bolognaise

Ook te bestellen in combinatie met ons DESSERTBUFFET

Italiaans buffet € 12,- per persoon

Vooraf

  • Salade caprese
    Frisse sla met tomaat met mozzarella en heerlijke dressing

Hoofdgerecht

  • Macaroni bolognaise
    of
  • Pasta bolgnaise
    of
  • Pasta carbonara

Ook te bestellen in combinatie met ons DESSERTBUFFET

Uw feest compleet met Keurslager Kamerling
Samen met u zorgen wij voor een smakelijk en geslaagd feest! Iets waar uw gasten nog lang van na zullen genieten. Wij maken voor u de mooiste en vooral de lekkerste salades, vleeswarenschotels, warme -en koude buffetten of luxe (amuse) hapjesschotels. Al onze creaties komen opgemaakt op schalen bij u op tafel. De schotels zelf zijn alleen al een lust voor het oog.

U kunt gerust binnenlopen in onze Keurslagerij, ons personeel helpt en adviseert u graag met de verzorging van uw feest aan de hand van diverse voorbeelden.

Kamerling, Keurslager

Kerkstraat 26
2411AD Bodegraven
0172612204
0172611206

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 21:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten